世界頂級的名表在人們心目中已經不僅僅是簡單的計時工具，它們凝聚了制表工匠的心血，從零件的加工與裝配、時間的校準到款式的設計、雕花、刻字、面盤的燒制等等，往往都以手工雕琢而成。與此相比，以模具、機械加工而大量生產的現代手表，雖然走時同樣精準，但卻缺少了耐人尋味的意蘊。

手表維修：百達翡麗（Patek Philippe中文名:百達翡麗英文名:Patek Philippe PATEK PHILIPPE國籍:瑞士GENEVE創建年代:1851年創始人:安東尼·百達，簡·翡麗“沒人能擁有百達翡麗，只不過為下一代保管而已。”這是百達翡麗的經典廣告詞之一，作為特級表中的代表品牌，百達翡麗將藝術和技術融合到了極致。

名表傳奇百達翡麗的創始人安東尼·百達（Antoine Norbert de Patek）原本是1831年波蘭反抗俄國的革命運動中的一名革命者。波蘭革命失敗后，安東尼逃往法國，后來定居于瑞士日內瓦，并于1839年開設了百達鐘表公司。1844年，在巴黎的一個展覽會上，安東尼·百達認識了鐘表師簡·翡（Jean Adrien Philippe）.當時簡·翡麗帶著他設計的一款表殼很薄、而且上鏈和調校都不用傳統表匙的懷表參展，可惜在展覽會上并沒有引起多大關注。安東尼·百達是少數發現了簡的才華的人之一，他與簡攀談并達成合作的意向，就這樣，簡·翡麗加盟百達公司。1851年，百達公司正式更名為百達翡麗公司。

手表維修：從1851年，百達翡麗獲得第一項專利“旋柄上發條”，此后百達翡麗不斷在技術上推陳出新，重大的專利項目計有精確調節器、雙重計時器、大螺旋式平衡輪、外圍式自動上鏈轉子，以及有關平衡輪軸心裝置等。僅從1949年至1979年30年間，百達翡麗申請的專利就有40項之多。

手表維修：今天，百達翡麗仍是世界上唯一采用手工精制且可以在原廠內完成全部制表流程的制造商。瑞士鐘表界稱這種傳統制造手法為“日內瓦7種傳統制表工藝”，意即綜合了設計師、鐘表師、金匠、表鏈匠、雕刻家、瓷畫家及寶石匠的傳統工藝。幾百年來，百達翡麗一直遵守重質不重量、細工慢活的生產原則。一款百達翡麗腕表百達翡麗表從設計到出廠至少需要5年的時間，包括4年的研究設計，9個月、1200多道工序的生產，3個月的裝嵌及品質監控。如果量身定做的話，則研發所需的時間更長。百達翡麗大部分的型號都是少量生產，少的只有5只，著名的型號至多也只有幾百只百達翡麗至今的年產量不過41萬只。迄今，百達翡麗出品的表數僅60萬只，不敵一款時尚表的年產量。從公司創立開始，百達翡麗就在檔案管理為每一枚表做了記錄。除了維修和清潔這些實際用途之外，它還表明了每一枚腕表都是獨一無二的。百達翡麗的零件上都飾有日內瓦條紋或原木紋，每枚腕表都單獨經過人手組裝、拋光以及調校。產于19世紀的百達翡麗表，盡管輪軸末端已在軸承上轉動了逾120億次，依然精確得令人嘆奇。

手表維修：為追求產品的高境界，百達翡麗在選材上不惜工本。早期的百達翡麗表殼采用的材質為純銀和18K黃金。此后才開始選用18K金、鉑金、鋼等材質。百達翡麗腕表的機芯均采用高鉆數，早期的表多在15鉆以上，后來的產品以29鉆為多。20世紀60年代制作的一些性能復雜的金腕表，鉆數高達37鉆，為同類表中罕見。